真空滲糖罐的原理真空浸糖鍋的浸糖原理吃糖機的浸糖原理首先將果脯放在真空滲糖罐里，然后對罐體內(nèi)部進行抽真空操作，在真空條件下，物料內(nèi)微孔及植物細(xì)胞間的空氣和部分水分先被抽吸排出，在破真空時，高濃度糖液在真空濃度差及重力作用下快速滲入植物細(xì)胞間隙，完成滲糖效果

   真空滲罐，真空浸糖鍋，吃糖機特點：與傳統(tǒng)的浸漬方法相比，真空滲罐，真空浸糖鍋，吃糖機使用可縮短整個漬滲時間，提高工作效率，增大出產(chǎn)量出量，節(jié)省人工成本。而且使用真空滲糖罐制作出的果脯產(chǎn)品保持了果蔬原有的色澤和風(fēng)味，達到了高品質(zhì)、衛(wèi)生的要求，并可調(diào)和著色，味佳形美。是果脯工廠現(xiàn)代化改造的必備設(shè)備。

   真空滲糖罐規(guī)格：有效容積：100L，200L，300L.400L.500L，600L.700L800L.900L.1000L、2000I等可訂制設(shè)備材質(zhì)：SUS304不銹鋼或SUS316L不銹鋼

   加熱形式：蒸汽加熱或?qū)嵊碗娂訜幔鶕?jù)用戶實際情況制作

   真空度：-0.08MPa功率：5.5KW具體詳情可咨詢客服18653661287